Tradicionalni napuljski sladoled: Ukus Italije u najslađem mogućem obliku! (RECEPT)

Pistaći i vanila…postoji li savršenija kombinacija?!

Potrebni sastojci:

• 1 l mleka
• 300 g smeđeg šećera
• 2 jaja
• 3 žumanca
• štapić vanile
• 80 g proprženih pistaća

Priprema:

U posudu stavite mleko, smeđi šećer i šipku vanile da se prokuva. U drugu posudu stavite jaja i žumanca, pa lagano sipajte prokuvano mleko, neprestano mešajući. Na kraju dodajte sitno seckane pistaće i procedite. Šipku vanile obavezno izvadite. Smesuo ohladite, sipajte u posude i stavite u zamrzivač.

Služite dekorisano sa malo mlevenih pistaća i par listova sveže nane.

Prijatno!

(Stil.kurir.rs/Italiantaste)