Divno
Baklava sa višnjama i grizom: Stari recept koji oduševljava! (VIDEO)
Jednostavno i brzo, a tako sočno i osvežavajuće
Objavljeno: 06.10.2020. 14:48h
Autor:
Autor:
Potrebno je: 6 kora za pite i baklave; 500 gr višanja; 400 ml vode; 400 gr šećera; 2-3 koluta pomorandže; vanilin šećer; 2 jaja; 2 sk šećera; 100 ml ulja; 70 gr griza; 150 ml jogurta; 10 gr praška za pecivo.
Priprema: Naparaviti agdu. Pomеšati vodu, šećer, vanilin šećer i par kolutova pomorandže. Kuvati 15-20 minuta pa ostaviti da se ohladi. Pomešati jaja, šećer, griz, ulje, jogurt, prašak za pecivo. Uzeti jednu koru i namazati filom. Staviti preko drugu koru i ponoviti postupak. Staviti treću koru i na nju posuti višnje. Urolovati i staviti u nauljen pleh, pa premazati kremom. Peći na 190 C oko 40 minuta ili dok ne dobije boju, na kraju preliti ohlađenim šerbetom ili agdom.
( Stil/ Igy the cook )