Kako se kisele kornišoni: Recept za vrhunsku zimnicu!

Sastojci za preliv:

• 5 l vode
• 150 g soli
• 75 ml esencije
• 1/2 konzervansa
• 1 vinobran

Sastojci:

• 3 kg kornišona
• crni biber u zrnu
• korijander
• slačica

Priprema: Sastojke za preliv sjediniti i dobro izmešati. Oprane i očišćene krastavce stavljati u čiste sterilisane tegle i dodavati začine po ukusu. Naliti prelivom.