Kao i kod svih ostalih recepata koji se pripremaju u domaćim uslovima, ovde sami birate sastojke i način obrade mesa. Zdravija varijanta popularnog recepta obuhvata dodatak kinoe i pečenje umesto prženja, a u nastavku pročitajte ceo postupak.
Sastojci:
- 3/4 šolje brašna
- 1 kašičica belog luka u prahu
- 1 kašičica soli
- 3/4 kašičice sveže mlevenog crnog bibera
- 2 jajeta
- 2 šolje kuvane kinoe
- 900 grama belog pilećeg mesa bez kože, iseckanog na komade
- Sos od senfa i meda, po želji
- Sos za roštilj (BBQ), po želji
Pileći komadići, poznati kao nuggets, popularna su hrana širom sveta, a naročito među decom i mlađom populacijom. Ono što je problematično kod njih jeste da se obično prže u ulju, što ih ne čini baš najzdravijim izborom obroka, a i nije uvek poznato poreklo mesa koje se u njima koristi kada su u pitanju kupovni nagetsi.