Pogačice sa čvarcima: Jelo koje se u Srbiji ne odbija! (VIDEO, RECEPT)

Sastojci:

• 500gr brašna
• 1/2 svežeg kvasca
• 250ml mlakog mleka
• 1 kašičica šećera
• 1 kašičica soli
• 2 jaja
• 250gr čvaraka
• 40gr putera

Priprema: Sjediniti čvarke i puter, poželjno u blenderu. Aktivirati kvasac, pa umesiti vazdušasto testo. Ostaviti da naraste oko 30 minuta. Razvući pa na 1/2 namazati smesu od putera i čvaraka. Preklopiti pa opet namazati 1/2. Praviti oblike, premazati žumancem i posuti susamom. Peći na 200 stepeni oko 30 minuta. Prijatno!