Sjedinite bešamel s ranije obarenom testeninom i rasporedite u vatrostalne činije. Na ulju propržite papriku, dodajte isečenu ćuretinu i začinite karijem. Meso i papriku rasporedite na testeninu, pospite trapistom i zapecite u zagrejanoj rerni 10 minuta na 200 stepeni.
Savet
Sveže ćureće meso se, kao i piletina, čuva u najhladnijem delu frižidera, jedan do dva dana
Preuzeto iz: „Domaća kuvarica, Gastronomsko blago Srbije”, Mladinska knjiga
Zagrejte puter, dodajte brašno, propržite, nalijte mlekom, dodajte muskatni oraščić i kuvajte dok se bešamel ne zgusne.