Punjeni mediteranski uštipci: Peku se u rerni, ne upijaju masnoću! (RECEPT, VIDEO)

Sastojci:

• 150gr brašna
• 80ml vode
• kafena kašičica instant kvasca
• čeri paradajz
• sveži bosiljak
• masline
• 125gr mocarele
• 1 jaje
• so
• biber

Priprema: Iseckati sitno paradajz, bosiljak, masline i mocarelu. Zatim umutiti jaje, dodati vodu i kvasac. Ubaciti brašno i sve lepo sjediniti. Zatim dodati origano u testo, i iseckane sastojke. Promešati. Kašikom vaditi smesu i redjati po plehu na koji smo stavili pek papir i malo maslinovog ulja. Peći na 180 stepeni 15-20 minuta. Prijatno!