Rolat sa čokoladom i kokosom: Mekan i ukusan desert koji će obožavati cela porodica! (RECEPT)

Sastojci za biskvit:

• 4 jaja
• 200 grama tamne čokolade (65 odsto kakaa)
• 200 grama maslaca
• 130 grama šećera
• 130 grama mekog brašna
• 1 prašak za pecivo

Sastojci za nadev:

• 250 grama kokosa
• 3 kašike maskarpone sira
• kokosovo brašno za posipanje

Čokoladna pita sa borovnicama: Desert za koji nećete paliti rernu! (RECEPT)

Priprema:

• Otopite maslac i čokoladu na laganoj vatri uz stalno mešanje.
• Jaja umutite sa šećerom dok se šećer ne u potpunosti otopi.
• Dodajte brašno i prašak za pecivo, te promešajte.
• Na kraju dodajtee i otopljenu čokoladu s maslacem, pa sve sednite.
• Biskvit pecite u plehu veličine 35 x 25 cm oko pola sata.
• Pečeni biskvit ostavite 10-ak minuta da se ohladi, a nakon toga ga izvadite i stavite u posudu.
• Biskvit "zgnječite" rukama ili varjačom kako biste dobili kuglu koja podseća na sirovo testo.Ako biskvit ne možete lepo da oblikujete, dodajte još malo mleka.
• Postavite biskvit između dva masna papira ili provodine folije i razvaljajte na veličinu 35x35 cm.
• Preko stavite 250 grama mešavinu kokosa i maskarponea, pa biskvit zarolajte u rolat (uz pomoć papira ili folije) i stavite u stavite u frižider da odstoji najmanje pola sata.
• Kada se dobro ohladi, rolat uvaljajte u kokos, te seckajte po želji i služite.

Čizkejk sa malinama: Svi obožavaju ovaj kolač! (RECEPT, VIDEO)