Posna pogača: Brzo i jednostavno se sprema, svima uspeva! (RECEPT, VIDEO)

Potrebno je:

• 400 ml mlake vode
• 30 gr kvasca
• 800 gr brašna
• 1 kašičica šećera
• soli 1/2 kašičice
• 50 gr posnog margarina
• malo ulja

Priprema: U vodi rastvoriti kvasac i šećer, dodati brašno i so i zamesiti glatko srednje testo. Pokriti da poraste. Istresti na sto pa iseći 5 loptica.

Prvu lopticu razviti oklagijom u pravougaonik i premazati malo margarino. Uviti u rolnicu i iseču po dužiti sa obe strane. Zatim to uvuti u krug kao puž.

Staviti u sredinu u podmazan pleh. Ostale 4 loptice takoje tako i ređati u krug. Pokriti da poraste pa premazati uljem i posuti semenkama kimom i krupnom solju. Peći na 180 stepeni C oko 50-45 minuta da porumeni i pogača bude lagana.