SAVRŠEN DESERT

Mak kocke sa pomorandžom: Kombinacija ukusa koja će očarati vaša čula! (RECEPT)

Mak kocke su kolač koji će uspeti svakom početniku, a ukusom će zadovoljiti svakoga

Objavljeno: 08.07.2020. 13:19h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 7 jaja
  • 250 grama mlevenog maka
  • 250 grama šećera
  • 150 g maslaca
  • 1 šolja (35 grama) mrvica od keksa
  • 2 kašike ruma
  • narendana korica pola pomorandže

Kapućino sladoled torta: Rashladite se sa stilom! (RECEPT, VIDEO)

foto: Shutterstock

Priprema:

  • Odvojite belanca od žumanaca, te žumance umutite sa šećerom
  • Zatim, dodajte maslac i sve zajedno penasto umutite.
  • Mrvice keksa prelijte rumom i dodajte u mak, pa sve zajedno dodajte u već umućenu smesu maslaca, šećera i jaja.
  • Na kraju lagano umutite sneg od belanaca.
  • Pleh namastite maslacem i pobrašnjavite, te ulijte smesu.
  • Pecite na 150 Celzijusa pola sata.
  • Potom proverite čačkalicom jesu li mak kocke pečene (zabodite čačkalicu po sredini kolača, pa ako se na čačkalicu ne uhvati testo, znači da je pečen), a ako je potrebno, pecite još 5 do 10 minuta.

Priprema glazure:

  • Pet velikih kašika pekmeza od kajsija (bez komadića) i 2 kašike ruma zagrejte da se marmelada otopi (ne sme da proključa) i bude jednolična tečnost bez grudvica kako bi se glazura lako prelila po vrućem kolaču.

Mađarska čoko torta sa višnjama: Savršeni spoj ukusa (RECEPT)