Mak kocke sa pomorandžom: Kombinacija ukusa koja će očarati vaša čula! (RECEPT)

Sastojci:

• 7 jaja
• 250 grama mlevenog maka
• 250 grama šećera
• 150 g maslaca
• 1 šolja (35 grama) mrvica od keksa
• 2 kašike ruma
• narendana korica pola pomorandže

Kapućino sladoled torta: Rashladite se sa stilom! (RECEPT, VIDEO)

Priprema:

• Odvojite belanca od žumanaca, te žumance umutite sa šećerom
• Zatim, dodajte maslac i sve zajedno penasto umutite.
• Mrvice keksa prelijte rumom i dodajte u mak, pa sve zajedno dodajte u već umućenu smesu maslaca, šećera i jaja.
• Na kraju lagano umutite sneg od belanaca.
• Pleh namastite maslacem i pobrašnjavite, te ulijte smesu.
• Pecite na 150 Celzijusa pola sata.
• Potom proverite čačkalicom jesu li mak kocke pečene (zabodite čačkalicu po sredini kolača, pa ako se na čačkalicu ne uhvati testo, znači da je pečen), a ako je potrebno, pecite još 5 do 10 minuta.

Priprema glazure:

• Pet velikih kašika pekmeza od kajsija (bez komadića) i 2 kašike ruma zagrejte da se marmelada otopi (ne sme da proključa) i bude jednolična tečnost bez grudvica kako bi se glazura lako prelila po vrućem kolaču.

Mađarska čoko torta sa višnjama: Savršeni spoj ukusa (RECEPT)