Kremasta paradajz supa: Gotova za tili čas, a ukus će vas vratiti u detinjstvo! (RECEPT)

Sastojci:

• 2 kašike ulja ili maslaca
• 3 kašike belog brašna
• 1 manja glavica luka
• po želji 400 ml vode ili bujona (goveđeg ili povrćnog)
• 600 ml pasiranog domaćeg paradajza
• 2 kašičice šećera
• so i biber po ukusu
• 15 grama sitno naseckanog lista celera
• domaći rezanci, pirinač ili testenina

Svečana poklon pogača: Uputstvo korak po korak! (RECEPT, VIDEO)

Priprema:

• Ulje ili maslac stavite u lonac i kuvajte na srednje jakoj vatri.
• Dodajte brašno i napravite zapršku.
• Po želji dodajte luk i malo ga popržite.
• Dodajte pasirani paradajz, dobro promešajte i zatim ulijte vodu ili bujon.
• Dodajte so i biber po želji, pogotovo ako je kiselkast pasirani paradajz.
• Sačekajte da provri, te kuvajte oko 8 do 10 minuta.
• Pre posluživanja procedite.
• Poslužite je uz skuvani pirinač, domaće rezance ili testeninu.

8 vrhunskih jela bez mesa: Nezamenljivi letnji recepti!