savršna poslastica

Neodoljiva krempita: Kremasto bogatstvo ukusa koje vole sve generacije! (RECEPT)

U nastavku vam donosimo recept za božanstven desert

Objavljeno: 05.07.2020. 14:20h 15:07h
Autor:
Foto: Shutterstock

Sastojci :

  • 2 l mleka
  • 0,5 l vode
  • 250 g gustina
  • 40 kašika šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 6 jaja (odvojeno belanjca od žutanaca)
  • 6 kašika oštrog brašna
  • 250 ml pavlake za šlag

plus: kore za krempite

Starinski koh bez mleka: Najbolji recept svih vremena!

foto: Shutterstock

Priprema:

  • Mleko i šećer staviti na vatru da provri, a za to vreme u posebnu posudu sipajte vodu, dodajte žumanca, gustin i brašno, te dobro umutite.
  • U provrelo mleko umutite mešavinu s vodom i žutancima, te skuvajte kremu.
  • U posebnoj posudi izmiksajte belanca u čvrsti sneg, te ih lagano i postepeno umešajte u vruću kremu.
  • Dobijenu kremu stavite na koru lisnatog testa i ohladite.
  • Na ohlađenu kremu stavite umućenu pavlaku za šlag, te stavite drugu koru lisnatog testa.
  • Krempite još malo ohladite i onda poslužite.

Polpete od tikvica: Lagani letnji obrok koji će vas zasititi! (RECEPT)

(Stil.Kurir.rs)