Osvežavajuće kuglice od limuna i bele čokolade: Kremaste, slatke - savršene! (RECEPT)

Sastojci:

• 320 g bele čokolade
• 90 g pavlake za šlag
• 80 g putera
• kora od limuna
• 30 g soka od limuna
• šećera u prahu po potrebi

Priprema:

Zagrejte pavlaku za kuvanje i narendanu koricu jednog limuna da postane vruće pa ostavite sa strane 15 do 20 minuta. Otopite belu čokoladu u pa u nju dodajte proceđenu pavlaku za šlag s koricom limuna (cedi se kako bi uklonili ostatke korice, a smesa bila glatka).

Dodajte sok od limuna, promešajte da se dobro poveže pa dodajte omekšali puter i mešajte dok smesa ne bude glatka. Zamotajte to u plastičnu foliju pa ostavite da stoji nekoliko sati. Potom smesu stavite u kesu za dekoraciju i pravite kuglice na masnom papiru. Ostavite ih u frižideru na pola sata pa izvadite, rukama oblikujte kuglice i svaku uvaljajte u šećer u prahu.

Pogledajte u videu kako ih napraviti:

(Stil.Kurir.rs)