Lešnik kolač bez pečenja: Slatki greh kojeg se ovo leto ne odričemo! (RECEPT, VIDEO)

Sastojci za podlogu: 1l mleka, 200gr griza, 100gr kristal šećera, 3 kašike kakao praha, 100gr čokolade za kuvanje

Sastojci za fil: 1/2 mleka, 2kesite vanilin šećer, 2 pudinga od lešnika, 70gr prah šećera, 200gr mrvljenih lešnika.

Počinjemo sa pripremom podloge, u litar zagrejanog mleka dodajemo šećer, promešamo i dodamo griz. Počinjemo kuvanje, stavljamo i kakao i čokoladu. Kuvati dok smesa ne postane gusta.

Takvu smesu presuti u kalup koji smo premazali vodom, lepo rasporediti i odneti na hlađenje.

U dva pudinga staviti vanilice i prah šećer dodati malo mleka i umutiti. Zatim to presuti u zagrejano mleko i kuvati dok se ne zgusne. Dodati i lešnike, kockicu putera i sve lepo sjediniti. Takvu masu rasporediti preko podloge, odneti na hladjenje, dekorisati jednim šlag kremom od čokolade. Prijatno!