Proja na starinski način: Posni recept za početnike! (VIDEO)

Potrebno je:

• 1 1/2 čaša palente
• 1 1/2 čaša kukuruznog brašna
• 1 1/2 čaša belog brašna
• so
• prašak zapecivo
• pola čaše ulja
• 3 čaše kisele vode
• susam

Priprema: Pomešajte brašna: Palentu, kukuruzno brašno, belo brašno, pa dodajte kašičicu soli, prašak za pecivo, ulje i kiselu vodu. Dobro promešajte, pa sipajte u nauljen i pobrašnjen kalup. Dodajte preko malo susama. Pecite oko 20 minuta na 180 stepeni.