uŽIVANJE

Univerzalno testo za uštipke i pogače: Slatka ili slana večera, izbor je na vama! (RECEPT, VIDEO)

Večeras umesite nešto meko, izdašno i ukusno. Divan recept za uštipke i pogačice je pred vama

Objavljeno: 17.05.2020. 18:03h
Autor:
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 500 gr brašna
  • 20 gr kvasca
  • 300 ml vode
  • malo ulja
  • 1 kašičica šećera
  • malo soli
  • ulje za prženja

Priprema:

Kvasac potopiti u malo mlakoj vodi, dodati šećer malo ulja i ostatak vode, Dodati ostatak brašna soli i zamesiti glatko testo. Pokriti i ostaviti da odmara 30-40 min.

Razviti na debljinu od pola centimetra iseći pravougaonije koji svaju raseći pa krajeve uviti ka unutrašnjosti i ostaviti na poslužavnih koji ste malo namazali uljem. Ostaviti pokriveno da poraste pa pržiti u dubokom ulju. Vaditi na papirnu salvetu. Posuti po želji prah šećerom ili služiti uz sir ili jogurt.

NE PROPUSTITE

Univerzalno testo za sve vrste peciva, bez kvasca: Narasta za 15 minuta! (RECEPT)

Izvor: Kod bake u gostima