Mleko koje smiruje kašalj i nervozu: Stari srpski narodni lek! (RECEPT)

Karamelizovan šećer, mleko i mast - je napitak našeg detinjstva. To je stari recept koji su zabrinute majke spremale svaki put kada bismo počeli da kašljemo, osećamo prve simptome gripe.

Postoje 3 načina da napravite ovaj napitak:

1. Šećer, mleko i mast (svinjska ili guščija)

U limeno lonče karamelizujete 2 kašičice šećera, a onda dok to još vri, dodate mleko pa mešate dok se šećer ne rastopi. Kad sipate u šolju, dodate i kašičicu masti (svinjske ili guščije) i mlako pijete polagano. Ukus nije loš, ako se doda svinjska mast.

2. Mleko, mast i med

Mleko se zagreje do ključanja, a onda se doda mast. Kada se napitak prohladi, doda se kašika meda i pije se pred spavanje. Ako osećate groznicu, najbolje je da se lepo umotate u ćebe i zaspite odmah posle ovog napitka.

3. Šećer, mleko i grančica žalfije

Šećer se karamelizuje, a onda se doda mleko. Dok mleko još vri, u njega se stavi grančica žalfije pa se nakon par minuta skida s ringle, procedi se i pije se dok je još topao napitak.

Pošto je ovo stari narodni lek, varijacija ima mnogo. Podelite sa nama u komentarima vaš recept?

(Stil.kurir.rs)