Neverovatno

Paradajz čorba i testenina sa krompirom: Dva divna, posna jela! (VIDEO, RECEPT)

Dobra ideja za ručak je pola posla

Objavljeno: 10.03.2020. 09:37h
Autor:
Foto: Bakina kuhinja

Potrebno je za testeninu:

  • 300 gr testenine
  • 600-700 gr krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • ulje, suva, mlevena parika
  • biber i so

Za paradajz čorbu je potrebno:

  • 1,5 l vode
  • 200 ml kuvanog paradajza
  • začina ili samo soli
  • malo ulja
  • peršunov list
  • rezanci

Priprema: Testeninu skuvati, pa procediti. Krompir skuvati i izgnječiti. Luk ispržiti na sitno dodati začinsku papriku, soli i bibera. Izmešati sve sa testeninom i krompirom. Dodati po potrebi još soli, a može i svežeg, sitno seckanog peršuna.

Napravite čorbu: Sipajte vodu u lonac pa dodajte paradajz, ulje, i začin pa kad provri dodati rezance ili neku testenu po želji. Kad se skuva ubaciti peršunov list.

Izvor: Kod bake u gostima