Brzinska pileća supa: Ugrejaće vam nepca i osvojiti za sva vremena! (RECEPT)

Sastojci:

• 400 grama pilećeg belog mesa

• 3 šargarepe

• 200 grama pečurki

• 4 lista celera

• 1 glavica crnog luka

• 100 ml belog vina

• 1 l vode

• 5 kašičice bujona
• 2 kašike sosa od soje
• 100 grama špageta
• 1 vezice luka vlašca
• 4 kašike maslinovog ulja

Mamina pileća supa je stvarno najbolji lek: Oporavlja telo na ovih 6 načina, nauka dokazala!

Priprema:

• Naseckajte piletinu na četiri dela po dužini, te naseckajte na tanke trake.
• Operite šargarepu i celer, te posušite.
• Prepolovite šargarepu po dužini, te naseckajte ukoso na tanke trake.
• Očistite pečurke, te ih naseckajte na tanke kriške.
• Celer takođe naseckajte ukoso na tanke trake.
• Ogulite luk i naseckajte na tanke trake.
• Vlašac naseckajte na kolutiće.
• Ugrejte dve kašike maslinovog ulja u velikom loncu, te pržite oko 5 minuta na srednjoj vatri 100 grama belog mesa i luk.
• Potom dodajte šargarepu, pečurke, te celer pa pržite još 5 minuta.
• Ulijte belo vino, dodajte vodu, te začinite bujonom.
• Kuvajte na laganoj vatri oko 10 minuta, te začinite sosom od soje.
• U međuvremenu napravite špagete prema uputstvima s pakovanja.
• Ugrejte u tiganju 2 kašike maslinovog ulja, te pržite preostale trake piletine na srednjoj vatri 7-8 minuta.
• Posolite i pibiberite, te ostavite po strani.
• Na kraju raspodelite šargarepu, pečurke, celer i špagete na dva tanjira.
• Procedite ključalu supu kroz sito u dva tanjira, te poslužite s pilećim belom mesom i vlašcem.

Domaća pileća supa po bakinom receptu: Lek koji oporavlja telo!