Sastojci: 4 veće pečene paprike, 200 g šampinjona, 200 g praziluka, 200 g kukuruza šećerca iz konzerve, 200 g crvenog pasulja iz konzerve, so, ulje i sirće po ukusu i potrebi.
Priprema: Na ulju propržiti praziluk sečen na kolutove, pa dodati šampinjone iseckane na listiće. Kad se proprže skloniti sa vatre posoliti, dodati papriku očišćenu i isečenu na rezanca, zatim dodati i kukuruz, pasulj i sirće. Još malo posoliti i dobro izmešati.
Mere možete povećati po potrebi. Može se po želji dodati i ljuta paprika.
Uživajte!
(Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.com)
Ako volite pikantne ukuse, među sastojke ubacite i neku ljutu papričicu