TESTo ZA POŽELETI

Posne kiflice na vodi: Savršeno testo za dane posta, mekane kao duša! (VIDEO)

Isprobajte ovaj recept, sigurni smo da ćete biti oduševljeni

Objavljeno: 19.11.2019. 21:35h
Autor:
Foto: PrintscreenJutjub/Serpica Recepti

Sastojci:

  • 400 ml mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica kurkume
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica sirćeta
  • 20 grama svežeg kvasca
  • 700 – 750 grama brašna
  • 1 prašak za pecivo (10 grama)

Domaće kiflice sa sirom i šunkom: Doručak koji se večno pamti! (RECEPT)

Premaz:

  • 100 ml vode
  • 1 kašika brašna
  • malo soli

Priprema:

  • Izmešajte kvasac, šećer sa malo mlake vode.
  • Dodajte kurkumu, ostatak vode, sirće.
  • Polovinu brašna u koje treba da umešate so, prašak za pecivo.
  • Zamesite testo uz dodavanje brašna pa ga ostavite da odstoji oko 30 minuta.
  • Premesite, podelite na dva dela, razvucite, secite trouglove i umotajte kiflice (pogledajte video).
  • Ostavite da nadodju na tepsiji, uključite rernu na 200 stepeni.
  • Prokuvajte vodu, so i brašno pa vrelim premažite nadošle kiflice.
  • Pecite oko 30 minuta.
  • Pečene prekrijte krpom, ako želite da imaju sjaj premažite hladnim premazom u tankom sloju.

Domaće kiflice sa sirom i šunkom: Božanstveno mekane, tope se u ustima! (RECEPT)