Sočan i mirisan
Jabuke, griz, čokolada: Recept za savršen brz kolač!
Mekani i vrlo ukusni zalogaji
Autor:
Sastojci: 4 -5 jabuka, 100 g šečera, 50 g oraha, 3 jaja, 2 kašike griza, 2 kašike brašna, malo cimeta, pola praška za pecivo, 100 ml jogurta, 100 g čokolade.
Priprema: Uzan pleh obložiti pek papirom. Jabuke oljuštiti i izdubiti u sredini. Mlevene orahe izmešati sa 2 kašike šećera i napuniti u udubljenje jabuka. Staviti u rernu na 200 stepeni oko 20 minuta, da se zapeku. Izvaditi iz rerne.
Umutiti jaja sa šećerom, dodati 50 ml ulja, kakao, jogurt, griz i brašno sa praškom za pecivo. Jabuke posuti malo cimetom, pa sipati sloj testa, preko njega ostatak oraha, pa ostatak testa.
Staviti u rernu i peći još 30 minuta. Ohlađen kolač prevrnuti na tacnu i preliti glazurom od 100 g čokolade i 2 kašike ulja.
(Izvor: Kodbakeugostima.blogspot.com)