Osnovna mera za projice sa sirom: Meke kao sunđer! (RECEPT)

Potrebno je: 3 jajeta; 200 ml jogurta; 100 g maslaca; 200 g mrvljenog sira; 200 g kukuruznog brašna; 100 g belog brašna; 1 prašak za pecivo; 100 ml kisele vode, malo soli.

Priprema: Umutite jaja, pa im dodajte sir i jogurt. Smesu dobro izmešajte pa u nju narendajte maslac, a zatim dodajte brašno i prašak za pecivo. Ako je smesa previše gusta, dodajte joj i malo kisele vode. Sve preručite u kalup za proju pa pecite na 200 stepeni Celzijusa oko 20 minuta.

Evo šta mi kuvamo ovih dana: 7 recepata za vrele dane!

(Stil.kurir.rs)