Gotov za samo 10 minuta: Pekmez od jagoda koji će vas vratiti u detinjstvo! (RECEPT)

Sastojci:

• 700 grama jagoda
• 150 grama šećera
• velika kašika soka od limuna
• Dve kašičice ekstrakta od vanile

Najfiniji slatki namaz: Domaći pekmez od malina nema kome ne može da uspe!

Priprema:

• Jagode dobro operite i očistite, te naseckajte na komade srednje veličine i ubacite u lonac.
• Dodajte šećer, prekrijte poklopcem i sačekajte da proključa uz povremeno mešanje.
• Kada se pojavi bela pena, uklonite je pomoću kašike.
• Nakon što proključa, kuvajte još maksimalno 10 minuta.
• Kada istekne 8 minuta, dodajte sok od limuna i ekstrakt od vanilie.
• Pekmez stavite u teglu i čuvajte u frižideru.

Domaći pekmez od jabuka: Bakin recept kojeg generacije čuvaju!