Recepti sa Stilom
Neobična riblja pita
Zapečeni u rerni, sa pire-krompirom i bešamel sosom, riblji fileti imaju veoma blag ukus, te ih deca rado jedu. Probajte!
Objavljeno: 29.01.2014. 14:29h
19:58h
Autor:
Autor:
Priprema
Zagrejati rernu na 190 stepeni. Ribu obariti, izvaditi iz vode i staviti u posudu u kojoj će se peći.
Za to vreme skuvati sos. Zagrejati buter, staviti brašno i naliti mlekom, mešati dok se ne dobije sos, dodati peršun.
Jaja koja ste prethodno skuvali oljuštiti i isitniti, staviti preko ribe, preliti sosom, pa prekriti pireom od krompira.
Peći oko 30 minuta.
Predlog: Riblju pitu možete servirati sa kuvanim brokolijem i šargarepom.
( Yumama.com )