Kremasta fantazija: Francuska svilena pita od koje će vam krenuti voda na usta! (RECEPT)

Sastojci za koru:

• 230 grama krekera
• 3 kašike istopljenog neslanog maslaca

Za fil:

• 260 grama šećera
• 4 velika jaja
• 230 grama otopljene čokolade za kuvanje
• 2 kašičice ekstrakta vanile
• 140 grama neslanog maslaca otopljenog na sobnoj temperaturi
• 2 kašike slatke pavlake
• 4 kašičice šećera u prahu

Sočni desert: Pita sa višnjama i cimetom kojoj niko ne može da odoli! (RECEPT)

Za preliv:

• 1 šoljica slatke pavlake
• 2 kašike šećera u prahu
• 1 kašičica ekstrakta vanile
• čokoladne mrvice ili kakao prah za ukras

Priprema:

• Zagrejte rernu na 250 Celzijusa i pouljite pleh.
• Stavite krekere u blender i meljite dok ne dobijete prah.
• Dodajte rastopljeni maslac i promešajte, te stavite smesu u pleh.
• Pecite 10 minuta.
• Ostavite da se potpuno ohlade.
• U šerpicu umutite jaja i šećer, te kuvajte stalno mešajući.
• Dodajte čokoladu i vanilu i miešajte dok smesa ne postane glatka.
• Ostavite da se ohladi.
• U drugu posudu mikserom umutite puter dok ne postane penast.
• Postepeno dodajte ohlađenu čokoladnu smessu i mutite najvećom brzinom pet minuta.
• Izlijte smesu na testo i ravnomerno rasporedite.
• Ostavite da odstoji u frižderu šest sati.
• Preliv napravite uz pomoć električnog miksera. Slatku pavlaku, šećer i vanilu mešajte dok ne dobijete čvrstu smesu.
• Stavite preko i ukrasite čokoladnim mrvicama ili kakao prahom.

Kolač sa jagodama gotov za pola sata: Neodoljiv ukus koji obara s nogu! (RECEPT)

(Stil.Kurir)