Štapići sa sirom

Priprema Brašno pomešajte sa praškom za pecivo u posudi ili na radnoj površini. Napravite udubljenje u sredini i dodajte so i jaje. Pomešajte s jedim delom brašna i napravite gustu masu. Dodajte parčiće ohlađenog putera i rendani kačkavalj i umesite glatko testo. Stavite ga u celofan ili kesu, pa u firžider da se ohladi. Razvaljajte ga na debljinu od tri milimetra, isecite štapiće, uvite ih u spiralu, premažite ih mlekom i pospite parmezanom. Rernu zagrejte na 200 stepeni. Štapiće stavite u pleh i pecite 10-15 minuta na temperaturi od 180 minuta.