Slatkiš koji će vas odmah vratiti u detinjstvo: Napravite neodoljivu štrudlu sa džemom! (RECEPT)

Sastojci:

Za testo:

• 500 grama brašna (tip 500)
• 250 ml mleka
• 100 ml ulja
• 2 jaja
• 1/2 kockice svežeg kvasca (25 g)
• 1/2 kašičice soli
• 5 kašičice šećera

Štrudla sa makom u gotovim korama: Ukus kao kod bake a priprema se neverovatno lako! (RECEPT)

Nadev:

• džem (po izboru)

Za premazivanje rolata:

• 1 žumance
• nekoliko kapi ulja

Priprema:

• U 250 ml mlakog mleka razmutiti kvasac i dodati mu kašiku šećera, pa ostaviti da naraste 15-ak minuta.
• U brašno dodati nadošli kvasac, jaja, ulje, šećer i so.
• Umesite glatko testo. Možete ga mešati dodacima za testo uz pomoć miksera.
• Sjedinjeno testo mesiitejoš malo na malo pobrašnjanoj podlozi.
• Testo podelite na dva dela (dve jufke), prekriti krpom i ostaviti 45 minuta da naraste.

• Jufke istanjiti što više može, pa celu površinu testa obilno namazati džemom. Urolati i ređati u podmazan pleh. Rolate premazati žumancem u koji se stavi nekoliko kapi ulja. Peći oko 45 minuta na temperaturi od 200 stepeni.

• Gotovu štrudlu vrlo malo poprskati vodom, prekriti i ostaviti da se malo ohladi. Rolate posipati prah šećerom i poslužiti tople.

Bakina slana štrudla: Kombinacija makarona, pavlake i šunke kakvu još niste probali! (RECEPT)