Sveže i hrskave

Uklonite ljutinu iz rotkvica: Jednostavan trik koji uvek uspeva!

Rotkvice su pravi izvor svih potrebnih vitamina u prvim danima proleća. Stoga ih jedite što više

Trpeza,

Autor:

Salata od rotkvica
Foto: Shutterstock

Ukusne su i zdrave, a uz to odlično izgledaju uz svako jelo. Ali dok ih kupujemo ne možemo znati da li su ljute ili ne. Ako niste ljubitelj ljute hrane i ljutkaste rotkvice vam ne odgovaraju, možete ukloniti njihovu ljutinu vrlo lako.

Trik je u tome da je gotovo sva ljutina sadržana u kori rotkvice. Kada je ogulite, i ljutina će nestati.

Istina je, rotkvice će tada biti sasvim bele, ali bez ljutine. Tada su odlične i za vaše najmlađe koji preferiraju blažu hranu, ali i za sve kojima odgovara neutralniji ukus.

Kako izabrati dobre rotkvice?

Ovo povrće je čistač organizma: Žene bi trebalo da ga jedu svaki dan jer podmlađuje iznutra!

Prilikom kupovine, gledajte da lišće na rotkvicama bude sveže i zeleno te da korenčići izgledaju sveže. Obratite pažnju i na veličinu. Veće rotkvicu mogu biti stare i šuplje. Kako bi proverili da li su sveže, pritisnite ih. Ako su mekane, verojatno su već stare.

Kada ih kupite, odsecite im lišće jer ono podstiče stvaranje vlage zbog čega se nutritivne vrednosti rotkvica smanjuju. U frižideru mogu stajati 5-7 dana.

Operite ih četkicom pod mlazom vode kako biste uklonili svu prljavštinu. Preporučuje se da ih omotate vlažnim kuhinjskim papirom i staviti u plastičnu vrećicu. Ali nemojte je potpuno zatvoriti. Tako će ostati hidrirane, hrskave i sveže danima jer se mnogo brže suše kada im odsečete lišće.

Evo koliko može da stoji kuvano jaje u frižideru: Da se ne otrujete!

Pratite Stil na FB

Razmena sadržaja

Inicijalizacija u toku...

Komentari (0)

Trenutno nema komentara, budite prvi koji će komentarisati!

Pošaljite komentar

Najnovije

Prikaži sve vesti >

Komentari

Učestvujte u kreiranju sadržaja

Učestvujte u kreiranju sadržaja! Pošaljite nam fotografiju uz kratak opis događaja i Stil će objaviti vašu vest!

Pošaljite vest ›

Horoskop

  • Ovan Ovan

    Posao

    Ono što je aktuelno kod vas u toku ovog perioda je...

    Detaljnije... ›
  • Bik Bik

    Posao

    Vaš cilj je veća zarada. Ukoliko ste skoncentrisan...

    Detaljnije... ›
  • Blizanci Blizanci

    Posao

    Želite mnogo više da radite, ali isto tako da se b...

    Detaljnije... ›
  • Rak Rak

    Posao

    Na poslu će vam biti lepo. Radićete možda i više n...

    Detaljnije... ›
  • Lav Lav

    Posao

    Vaša potreba za materijalizacijom je velika i nema...

    Detaljnije... ›
  • Devica Devica

    Posao

    Ovaj period možete da iskoristite za kraća putovan...

    Detaljnije... ›
  • Vaga Vaga

    Posao

    Otežanja koja ste imali polako prolaze i osećate d...

    Detaljnije... ›
  • Škorpija Škorpija

    Posao

    Ukoliko do sada niste ispunili svoje ciljeve, ne o...

    Detaljnije... ›
  • Strelac Strelac

    Posao

    Loše raspoloženje koje ste imali polako vas prolaz...

    Detaljnije... ›
  • Jarac Jarac

    Posao

    Ono što možete da očekujete u toku ovog perioda je...

    Detaljnije... ›
  • Vodolija Vodolija

    Posao

    Robujete rigidnom stavu i ne dopuštate još uvek da...

    Detaljnije... ›
  • Ribe Ribe

    Posao

    Ne želite da budete izigrani, pa ćete pokušati da...

    Detaljnije... ›