Ako više nemate ideju šta da napravite za ručak, ovo je recept koji ćete posle prvog puta zapamtiti i pravićete ga stalno
Sastojci:
- 500 g mlevenog mesa
- so
- biber
- 1 mala glavica crnog luka
- 200 g majoneza
- 200 g kisele pavlake
- 2 jaja
- 2-3 kisela krastavčića
Priprema:
Pomešati mleveno meso, so, biber, glavicu crnog luka sitno iseckano i napraviti kuglice - oko 40 komada. Pržiti ih na vrelom teflonu sa malo ulja.
Sos:
majonez, pavlaku, barena jaja (usitnjena) i sitno iseckane krastavčiće dobro umešati, dodati začine po ukusu (beli luk, mirođija...)
Ispržene gomboce od mesa ubaciti u sos i poslužiti. Kao prilog poslužiti pire krompir ili pirinač.
Prijatno!
