Želite da porodicu i prijatelje oduševite originalnim specijalitetom? Ne biste hteli oko toga puno da se pomučite? Imamo pravi recept za vas!
Mafini od krompira sa parmezanom
Sve što vam treba (za 4-6 osoba):
45g putera
25g parmezana
1 kafena kašičica belog luka u prahu ili svežeg luka (šta god da imate pri ruci)
1 kafena kašičica timijana (vrsta majčine dušice)
so i biber
8-10 krompira, isečenih na žetone tanke oko 1,5mm
1. Podmažite modle puterom
2. Isecite krompir na debljinu od oko 1,5mm
3. Pomešajte ga sa istopljenim puterom, parmezanom i začinima
4. Izmešajte sve dok krompir ne bude natopljen u smesu
5. Krompir ređajte jedan na drugi
6. Pecite na 190 stepeni oko sat vremena, sve dok ne dobije zlatnu boju
7. Odlično se slaže uz meso, ribu ili povrće... ma, uz sve!
Pogledajte recept:
Brzo se sprema, a još brže smaže
