Ukus koji vraća u detinjstvo

Stari srpski recept za gurabije: Naše bake su ih mesile sa mnogo ljubavi!

Setite se kako ste sa nestrpljenjem sedeli pored bakinog šporeta čekajući na vrele tek ispečene kolačiće, dok vas je njihov miris opijao
Recepti
20:40h Autor:
Stari srpski recept za gurabije: Naše bake su ih mesile sa mnogo ljubavi!
Foto: Thinkstock
  • Srednje teško

Sastojci

  • 250gr masti
  • 250gr šećera
  • 3 jajeta
  • 500gr brašna
  • strugana kora limuna, po želji
  • malo mlevenih oraha

Priprema: Penasto umutite mast sa šećerom, pa postepeno dodajte 2 cela jaja, a od trećeg samo žumance. Belance ostavite u frižideru za kasnije. Zatim smesi dodajte brašno.

Testo ostavite da se stegne na hladnom pola sata, a nakon toga ga razvijte oklagijom na 5 mm. Vadite modlom keksiće, stavite na pleh obložen papirom za pečenje, premažite belancem i pospite orasima. Pecite 20 minuta na 160 stepeni.

Najjednostavnija lenja pita: Kolač sa jabukama uspeva i neiskusnim domaćicama! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs