Neodoljiv spoj ukusa

Šnicle punjene paprikom

Odlična ideja za sočan nedeljni ručak, obogaćen kraljicom svakog jela
Recepti
10:24h Autor:
Šnicle punjene paprikom
Foto: Shutterstock
  • 30 minuta
  • Jednostavno

Sastojci

  • 4 tanjke, duge svinjske šnicle
  • 1 crvena paprika
  • 2 žute paprike
  • 80g rendanog kačkavalja
  • 4 lista seckanog peršuna
  • 2 Kašike ulja
  • so, biber

1. Očistiti, oprati crvenu i jednu žutu papriku i iseći na trake. Oprati meso, posoliti i pobiberiti.

2. Preko šnicli poređati papriku, kačkavalj i peršun. Šnicle saviti sa uže strane i pričvrstiti čačkalicama.

3. Na zagrejanom ulju na srednjoj temperaturi 5 minuta pržiti šnicle sa obe strane. Izvaditi i držati na toplom do služenja.

4. Preostalu žutu papriku iseckati na kockice i poslužiti uz šnicle i po želji paradajz i krompir.

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs