Belo meso isecite na šnicle, začinite i propržite, zatim meso izvadite na tanjir, a u toj masnoći propržite iseckani crni i beli luk, dodajte i iseckanu šargarepu, piše Lisa.
Pirinač operite, skuvajte i procedite.
Pobiberite luk i začinite po ukusu zatim dodajte skuvani pirinač. Proprženi luk zajedno sa pirinčem izručite u đuvečaru, a odozgo poređajte ispržene šnicle.
Zatim iseckajte blitvu i veoma je malo propržite i začinite, pa sipajte preko mesa, sve prelijte umućenim jajima mlekom i pavlakom i zapecite na 250 stepeni 15 minuta.
Kada je musaka zapečena izvadite i malo prohladite, pa secite u kocke i služite.
Sočna gibanica od suvog hleba: Pravi gurmanski doručak! (RECEPT)
