Ne propustite

NAJUKUSNIJA VERZIJA ČUVENE MARKIZA TORTE: Ovako nešto još niste probali! (FOTO)

Torta koju ćete iznova i iznova praviti

Recepti
18:13h Autor:
NAJUKUSNIJA VERZIJA ČUVENE MARKIZA TORTE: Ovako nešto još niste probali! (FOTO)
Foto: Stil
  • 30 minuta
  • Jednostavno

Sastojci

  • 7 jaja
  • 250g putera
  • 250g šećera u prahu
  • 200g čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ekstrakta ruma
  • Mleko
  • 2 pakovanja piškota (4 table)
  • 2 kesice šlaga

Svi smo već čuli za čuvenu markiza tortu ali ova je posebna, morate nam verovati na reč. Ovaj recept se prenosi s kolena na koleno, putuje po svetu. Sada dolazi i do vas.

Uputstvo:

Odvojte od 7 jaja žumanca i belanca. Od belanca umutite sneg i stavite u frižider. U žumanca stavite 250g šećera u prau i dobro umutite. Dodajte ceo puter. Otopite čokoladu, pa dodajte u umućena žumanca i čokoladu. Sipajte u fil jedno 3 kašike ruma da lepo zamiriše, to možete i po soptvenom ukusu, nećete pogrešiti.

Kada ste to sve lepo umutili, u tu smesu dodajte i prethodno umućena belanca iz frižidera i na najsporijoj brzini umutite fil.

U okruglu činiju standardne velićine (kao za salatu) obložite folijom. U malo ugrejanog mleka, potapajte piškotu po piškotu i ređajte po obodu činije. Kada celu površinu prekrikjete piškotama, izlijte fil i poravnajte. Zatvorite činiju i fil sa piškotama i stavite da se torta stegne. Potrebno je 2-3 sata.

Izvadite tortu iz frižidera, prevrnite je na veći tanjir. skinite foliju. Umutite šlag od dve kesice šlaga i premažite ili ukrasite tortu po želji.

Prijatno!

(Stil.Kurir.rs)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs