Operite, ogulite i tanko narežite cveklu i stavite je u teglu. U loncu ostavite da prokuva sirće, naseckana papričica, šećer, biber i lovorov list.
Prelijte cveklu vrelim sirćetom sa začinima. Dobro zatvorite teglu i čuvajte je na tamnom i hladnom mestu. Može da stoji nedelju-dve.
Bomba za imunitet: Vitaminska salata sa cveklom i karijem! (RECEPT)
