Kada je reč o kuvanom vinu, atmosfera je skoro važnija od samog recepta. Zbog toga, ako ste u mogućnosti, prvo naložite vatru u šporetu, kaminu ili ispred kuće.
Potrebo je: 500 ml crnog vina, 200 ml vode, 3 kašike šećera, pola kašićice cimeta i pola kašićice karanfilića, dobro raspoloženje i dosta prijatelja.
U šerpicu stavite 200 ml vode, dodajte 3 kašike šećera, pola kašičice cimeta i pola kašićice karanfilića. Pustite da voda provri.
Kada provri dodajte 500 ml suvog crnog vina (ili kakvo godi imate, za praznike nije bitno) i čim se vino malo zagreje sklonite sa vatre.
Pozovite prijatelje (ako ste naložili vatru ispred kuće, komšiluk će sam doći) i svima poslužite kuvano vino baš po vašem ukusu.