Pomfrit može biti zdrav i još ukusniji ali samo ako se spremi na ovaj specifičan način. Zdraviji način pripreme je plus i lakši način.
Naime, sve što vam je potrebno je: krompir isečen na trakice i začini (so, biber, beli luk, peršun u prahu, majčina dušica ili ruzmarin).
Priprema: Krompir očistite i isecite na trakice za pomfrit, a zatim sipajte začinsko bilje i začine po želji preko njega. Izmešajte sve dobro, pa zatim rasporedite po papiru za pečenje.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni, dvadesetak minuta.
Nakon toga imaćete hrskav i mekan pomfrit bez trunke ulja.
Savet plus: Ako ste za vrsniju varijantu, isečenom krompiru dodajte jedno belance pa zatim začine. Ovo je još ukusnija varijanta pečenja pomfrita bez ulja. Belance će dodatno učvrstiti začine na krompiru.
