Priprema: Krompir oguliti i izrendati, zatim dodati biber i suvi biljni začin i promešati. U nauljenu tepsiju stavljamo 2 spojene kore, a na njih začinjeni rendani krompir, pa opet dve kore koje premažemo mešavinom mineralne vode i ulja (2 dl vode pomešati sa 1 dl ulja). Kada smo ih premazali stavljamo na njih začinjeni rendani krompir i preko njega sledeće dve kore, i ponavljamo postupak dok ne potrošimo sav materijal. Ostatkom vode i ulja namažemo poslednje kore.
Peći na 200 stepeni oko 25-30 minuta. Pet minuta pre nego što se završi pečenje izvadite pitu, premažite je puterom/margarinom. Dovoljna vam je jedna kašika za premaz.
