Ako spadate u grupu onih koji jutro započinju slatkim, onda je ovaj recept idealan za vas. Većinu sastojaka verovatno imate u frižideru ili špajzu, a kondenzovano mleko se sada može kupiti gotovo u svakoj većoj prodavnici.
Sastojci: 150 g oljuštenih lešnika, 100 g tamne čokolade, 1 kašika kakaa, 300 ml zaslađenog kondenzovanog mleka, ½ kašičice ekstrakta vanile, 2 kašike mleka, prstohvat soli
Priprema: Zagrejte rernu na 170 stepeni. Obložite tepsiju papirom za pečenje, rasporedite lešnike i pecite ih 8-10 minuta. Obavezno ih protresite jednom tokom pečenja. Kad poprime zlatnu boju, stavite ih u multipraktik i usitnite ih. Ugasite uređaj tek kada poprime konzistenciju sličnu puteru od kikirikija.
Rastopite čokoladu na laganoj vatri, sipajte kondenzovano mleko i dobro promešajte. Čokoladu, kakao, ekstrakt vanile, so i lešnike stavite u multipraktik. Kad se svi sastojci sjedine, dodajte mleko kako namaz ne bi bio previše gust. Izmiksajte, probajte i dodajte još mleka po potrebi.
Ovo čokoladno zadovoljstvo možete da držite u tegli na sobnoj temperaturi četiri, a u frižideru do 30 dana.
