Ideja za ručak je sve što treba umešnim kuvarima da spreme magiju:
Sastojci za koru:
- 650 do 700g krompira
- 3 jaja
- Začini po vašem ukusu: so, biber, suvi začin, začinska crvena paprika, 1 vezica peršuna, 3 kašike brašna
Izrendan krompir pomešati sa jajima i začinima pa izliti u pleh i peći na 180 stepeni Celzijusa oko 20 minuta.
Napraviti fil:
- 5 do 6 komada mladog crnog luka
- 400 do 500g piletine
- Začini po vašem ukusu
- 80 do 100gr rendanog sira.
Izrezati koru na 4 ili 6 delova pa zaviti u rolat, koji ste nafilovali umućenim filom od sira, luka i piletine. Preko rolata staviti rendani sir, kečap i origano. Vratiti u zagrejanu rernu na još 15minuta na 200 stepeni da se zapeče.
