Kuvano vino je jedan od omiljenih zimskih napitaka, a najviše se priprema kada su praznici. Sastavni je deo novogodišnjih čarolija, dok će utopliti svaku atmosferu.
Sastojci:
- 1 litar crnog vina
- 1 paketić kore cimeta ili kesica mlevenog
- nekoliko karanfilića
- 150-200 ml vode
- 5-7 kašičica šećera (ili više ako volite slađe)
- kora pomorandže (po želji)
Priprema:
U vodi rastopite šećer, dodajte cimet, karanfiliće, koru pomorandže i kuvajte dok otprilike pola vode ne ispari. Ulijte vino i zagrejte do ključanja. Služite u toplim šoljama.
