Odlična poslastica

Sultanova sarma: Recept za slatkiš koji će vas oboriti s nogu!

Kombinacija ukusa koja nijednog sladokusca ne ostavlja ravnodušnim
Recepti
17:10h Autor:
Sultanova sarma: Recept za slatkiš koji će vas oboriti s nogu!
Foto: Ilustracija / Profimedia
  • 45 minuta
  • Srednje teško

Sastojci

  • 1l mleka
  • 1 šoljica brašna
  • 1,5 šoljica gustina
  • 2 šoljice šećera
  • 2 pune kašika kakaoa
  • 1 vanilin-šećer
  • 50 g margarina
  • 100 g kokosa
  • 100 - 150 ml slatke pavlake ili 100 g šlaga

1. Pomešati gustin, brašno, šećer, kakao, vanilin-šećer i 250 - 300 ml mleka. Ostatak staviti da provri.

2. Kad mleko provri zakuvati smesu i mešati.

3. U veliki pleh posuti kokos i rasporediti ravnomerno svuda, protresite tepsiju. Preko kokosa istresati skuvani "puding". Sipati svuda, po celoj tepsiji. Kada razvučete ravnomjerno svuda ostavite da se ohladi, pa stavite 30 minuta u frižider.

4. Umutite slatku pavlaku ili šlag (umućen sa kiselom vodom), pa premažite preko "pudinga".

5. Isecite na komade pravougaonog oblika, pa svaki komad urolajte. Svaku "sarmu" još malo uvaljati u kokos koji je ispod i posuti još kokosom po želji. Čuvati u frižideru do služenja ili odmah služiti.

Slasne puding kuglice! (RECEPT)

Pratite Stil magazin na facebook:
https://www.facebook.com/Stil.kurir.rs