Sočni crveni deo lubenice mnogi će bez previše razmišljanja da pojedu, a s druge strane kora se u većini slučajeva baca.
Međutim, i koru bi zapravo trebalo da jedete jer u njoj se kriju vitamini B i C kao i aminokiseline potrebne telu. Te aminokiseline su važne i za zdravlje srca i cirkulaciju.
Koru lubenice možete, nakon dobrog pranja, da sameljete u blenderu i da je dodate omiljenim zdravim napicima.
Jedna čaša je dovoljna: Osvežavajući napitak izbacuje masti iz tela!