Krompir je jedan od najzastupljenijih povrća na ovim prostorima. Posle kukuruza, pšenice i pirinča najviše se on kunzumira i koristi u ljudskoj ishrani. Veoma je lako gajiti ga, jer uopšte nije zahtevna biljka, niti traži posebne uslove i negu. Ovo povrće obiluje sa vitaminom C, manganom, fosforom i pantotenske kiseline. Pored ishrane krompir se koristi i u mnoge druge svrhe, kao što su medicinske i kozmetičarske.
Takođe veoma povoljno utiče na zdravlje celokupnog ljudskog organizma. Osim što se može spremati na bezbroj načina, ovo povrće može da ponudi i jako zdrav sok, koji možda nije baš najukusniji, ali će zasigurno doneti dobro organizmu.
Lekovita svojstva krompira:
Ukoliko se krompir unese u organizam u tečnom stanju, u vidu soka, on je bazalni iz tog razloga uspostaviće ravnotežu kiselo bazne sredine u ljudskom telu. Većina ljudi upražnjava ishranu koja podstiče na kiselosti, te će se na ovaj način telo oplemeniti u svakom smislu.
Da uvek budete siti i mršavi: 3 ukusne zamene za hleb, testeninu i krompir! (RECEPT)
Naučna istraživanja dokazala su da krompir snižava krvni pritisak i da samim tim smanjuje rizik od pojave kardiovaskularnih bolesti. Krompir u sebi sadrži molekule kukoamine koji mu pomažu u svemu tome. Preporučeno je da se konzumira nekoliko porcija kuvanog ne slanog krompira kako bi se regulisao krvni pritisak. U kori krompira nalazi se 60 različitih vitamina i fitohemikalija, koje mu daju moć da štiti organizam od kardiovaskularnih oboljenja.
Poznato je da velike količine dijetalnih vlakana podstiču bolji rad probavnih organa, a samo jedan pečeni krompir će priuštiti čak 12 posto zdravih vlaka koje su dovoljan dnevni unos. Rad creva je u tom slučaju daleko bolji, a rizik za dobijanje raka pankreasa sveden na minimum.
Protiv upalno dejstvo
Da bi se postigao ovaj efekat opet je potrebno piti sveži sok od krompira. Ovaj moćni napitak će pomoći kod artritisa i nekih drugih upalnih procesa koji se mogu javiti, naročito kod zglobova. Isto tako efikasan je i kod bolova u leđima, a cirkulaciju će podsticati u svim delovima tela.
Stari recept za ručak bake Klare: Jelo od 170 dinara postalo hit u svetu! (VIDEO)
Takođe sok od ovog zdravog povrća doprineće i boljem radu jetre. S obzirom da se ovaj napitak koristi i za detoksikacijske dijete, može dosta doprineti pravilnom radu jetre i žučne kese. Ukoliko već postoje ovi problemi i sok se ne pije samo preventivno, tada je preporučeno piti svako jutro po 2 dl na prazan stomak.
Ostala zanimljiva upotreba krompira
Smanjuje podočnjake
Dokazano je da je krompir odličan u otklanjanju podočnjaka, ma koliki oni bili. Potrebno je sa korom iseći jedan veći krompir na kolutove i ostaviti ih da odmore u frižideru 30 minuta. Nakon isteka tog vremena hladne kriške krompira staviti na oči i ostaviti tako da deluje narednih 10 minuta. U zavisnsti o kolikim podočnjacima je reč, ukoliko je potrebno ponoviti proces dok skroz ne nestanu.
Skidanje fleka sa ruku
Ukoliko je osoba pripremala neka povrća od kojih mogu ostati raznorazne mrlje po rukama koje se ne mogu oprati, tu je krompir da pripomogne. U ovakvim slučajevima sirovi krompir će ruke očistiti bolje od bilo kog sapuna. Krompir iseći na pola i otvorenom stranom trljati ruke na mestima gde su zaprljane. Nakon 10 minuta ruke samo dobro isprati vodom i rezultati će biti zapanjujući.
Poliranje posuđa i escajga
Ovo je još jedna krompirova tajna veština. Može se zaboraviti na skupa sredstva za sjaj. Krompir u sebi sadrži skrob koji će učiti posuđe sjajnim. Na primer escajg se potopi u vodu sa krompirom i ostavi se da se krompir skuva. Nakon toga kuvani krompir se izvadi i ostavi se samo escajg da odstoji tako još jedan sat. Vodom se zatim dobro ispere i mekanom četkom ili sunšerom očisti. Nakon togao pet isprati i prebrisati peškirom.
Uklonite ružne modrice sa nogu: Domaći oblog koji čini čuda! (RECEPT)
Krompir kao đubrivo
U kromiru se šrafcigerom ili nožem napravi rupa, koja je istog prečnika kao i pelcer od ruže. Kada se pelcer postavi u rupu na krompiru stavlja se u rupu u zemlji. Za ove svrhe najbolje je koristi crveni ili beli krompir, koji je organski uzgajan, jer u sebi sadrži visok nivo vlage.
Vraća sedoj kosi boju
Zvuči neverovatno, ali veoma je istinito. Kada se oljušti kora sa krompirane treba se baciti. Tu koru staviti u vodu da se kuva narednih 30 minuta. Nakon isteka tog vremena, kora se izvadi iz vode i na sede vlasi ostala voda u kojoj se kora kuvala nanosi se četkom za farbanje kose. Ovim postupkom nije moguće dobiti velike rezultate iz prvog puta, već je potrebna upornost i ponavljanje ovog procesa nekoliko puta.
Maska za lice od krompira
Maska za lice odovog zdravog povrća veoma je jednostavna. Neće oduzeti ni mnogo vremena ni previše truda, a daće zapanjujuće rezultate. Zbog visokog procenta vitamina C koji sadrži, krompir je odličan za izbeljivanje pega i fleka na licu. Ova maska daće koži sjaj i elastičnost kakve se ne dobijaju ni od najskupljih preparata. Usporava proces starenja, jer je bogat proteinima koji omogućuju regeneraciju ćelija kože.
Sirotinjska jela koja smo obožavali: Najlepše iz bakine kuhinje! (RECEPTI)
Protiv opekotina od sunca
Hladan sok od krompira odlično će delovati na opekotine dobijene na suncu. Krompir će smanjiti iritaciju i umiriće kožu koja se oštetila na taj način.
Potrebno je samo krompirov sok dobro ohladiti pre upotrebe kako bi imao što veći učinak na opekotine tog tipa.
Protiv celulita
Krompir je odličan i kada je borba sa celulitom u pitanju. Potrebno je oljuštiti krompir i izrendati ga. Tako pripremljeno povrće utrljati na mesta na kojima postoji celulit i umotati ga providnom prijanjajućom folijom. Ovu masku protiv celulita potrebno je ostaviti narednih 20 minuta da deluje, a nakon toga ukloniti i za završnicu ostaviti naizmenično tuširanje vrućom i hladnom vodom.
Umanjuje bore
Uz pomoć krompira moguće je izboriti se sa upornim borama. Sve što je potrebno jeste dobro ispasirati krompir, te mu dodati jednu kašiku nemasnog jogurta. Dobro promešati i ostaviti da odstoji najmanje pola sata.
Ovu čudesnu mešavinu naneti na lice u vidu kreme. Krompir u sebi sadrži veliku količinu vitamina B6 koji mu i omogućava da bude toliko efikasan u ovom poslu. Ovaj postupak potrebno je ponavljati jedan određeni period svako veče.
Nema određeni vremenski period koliko se lice može tretirati na ovaj način, jer štetnih delovanja nema.
