Začini su odličan dodatak našim jelima, ali ne možemo uvek da ih pronađemo sveže i spremne za upotrebu.
Na pitanje kako mesecima očuvati svež ukus začina nametnuo se jednostavan odgovor - zamrzavanjem!Trik je da nakon korišćenja preostale začine iseckate sitno i zamrznete u kockicama leda. Kada kuvate, samo stavite kockicu leda sa začinima u jelo. Ako ne želite da razvodnite hranu, začine možete da zamrznete i u rastopljenom puteru ili maslinovom ulju.
15 tajni kuvanja naših baka: Saveti zlata vredni za sve domaćice!
