Ukusan i hranljiv, aromatičan i niskokaloričan, bogat kalijumom i vitaminom A, celer je omiljen začin i veoma cenjena namirnica.
Osim toga što stimuliše metabolizam, smanjuje taloženje takozvanih loših masti, triglicerida i holesterola, sprečava zadržavanje tečnosti u organizmu, podstiče eliminaciju toksina, reguliše pritisak, i, što je takođe važno, podstiče seksualnu želju.
Redovno konzumiranje ove namirnice blagotvorno deluje na urinarni trakt i kožu, sprečava upale i pojavu akni. Jedna čaša soka od celera dnevno odličan je prirodni eliksir zdravlja.
Telo je prepuno otrova iz životne sredine: Očistite ga jednom namirnicom!
